Un patrimoine d'exception

Un domaine unique, au coeur de la Provence

Notre Terroir

Situé au pied des majestueuses Dentelles de Montmirail, le pittoresque village de Vacqueyras est un terroir de prédilection où s’expriment harmonieusement les cépages méridionaux grenache, syrah, mourvèdre, cinsault, grenache blanc, clairette et dont les vins ont été élevés au rang prestigieux de Cru des Côtes du Rhône, grâce à une démarche qualitative impulsée depuis la création du vignoble au XVe siècle.

    Aujourd’hui, le respect des règles strictes de production se perpétue :

  • Un sol pauvre argilo-calcaire mêlé de galets roulés.
  • Un encépagement de qualité : grenache, syrah, mourvèdre, grenache blanc, clairette, bourboulenc.
  • Un climat méditerranéen propice à une maturité optimale des raisins.
  • De petits rendements (35 hl/hectare) qui permettent d’élaborer des vins d’une très grande concentration, aromatiques et puissants.

C’est au coeur de ce terroir exceptionnel que nous sommes installés depuis 1717. Depuis près de trois siècles, dans nos caves creusées au pied des remparts, nous élaborons et élevons des vins dans le plus grand respect des traditions ancestrales



Notre Vignoble

La propriété familiale de 40 hectares s’étend sur le plateau des Garrigues … Plateau situé à l’ouest de l’appellation, issu d’une fracture géologique, il s’étend jusqu’à Chateauneuf du Pape … Essentiellement constitué par des sols argilo - calcaires rouges à galets roulés …

Sa grande particularité réside dans ses galets roulés, qui restituent la nuit, la chaleur emmagasinée le jour, permettant ainsi aux raisins une maturation optimum … Ces sols sont propices à de faibles rendements en raisins très concentrés en tannins et arômes …